GRAN FIERRO BURGER
Grilované mleté maso, sýr provolone, grilované červené papriky a cibule, rajče, ledový salát a chimi majonéza. Podávané s hranolkami.
Grilled red pepper, provolone cheese, onion, tomato, lettuce and chimi-mayo. Served with homemade french fries.
325,-
TOMAHAWK PORK CHOP
Vepřová kotleta s dlouhou kostí, štouchanými brambory se slaninou, červenou cibulí a pepřovou omáčkou
Grilled pork chop with long bone, rustic potatoes with bacon, red onion & pepper sauce
475,-
APIO Y PERA
Rizoto z celeru, se sušenými cherry rajčatami, hruškou a balsamikem
Risotto made of celery, sun dried cherry tomato, pears and balsamic reduction
299,-
RAVIOLES
Domácí ravioly s fíky, sýrem ricotta, kozím sýrem, kešu oříšky a gorgonzolovou omáčkou
Homemade ravioli with figs, ricotta, goat cheese, cashew nuts and gorgonzola sauce
295,-
PULPO A LA BRASA
Grilovaná chobotnice, baby brambory, pak choi, shitake, edamame & šafránova omáčka
Grilled octopus, baby potatoes, pak choi, shitake, edamame & saffron sauce
569,-